Délices et gourmandises home made

Risotto au mascarpone

28 Février 2014, 21:17pm

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Publié par Sandra

Je suis dans ma période mascarpone!!! hihi... hier soir petit risotto bien bon!!! 300g de riz rond 1 litre de bouillon 1 oignon 1 verre de vin blanc 200g de lardons 2 càs de mascarpone Diluer le cube de bouillon dans les 50 cl d'eau. Emincer les oignons...

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Tarte au mascarpone et brocolis

26 Février 2014, 15:39pm

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Publié par Sandra

J'ai profité d'une promo pour acheter 2 boîtes de mascarpone et comme nous sommes au régime (mouais, mouais on y croit!!), je n'avais pas trop envie de faire du sucré avec. J'ai donc improvisé une tarte au brocolis. D'habitude je la fais avec de la brousse...

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Où trouver tout le matériel utile en pâtisserie...

16 Février 2014, 09:38am

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Publié par Sandra

Je partage un article de Mercotte très intéressant que j'ai découvert en cherchant ce qu'était une feuille guitare... Plein d'adresses très utiles... courez voir, c'est ici!!

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Tourtelettes au boeuf

15 Février 2014, 14:21pm

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Publié par Sandra

Il y a déjà bien longtemps que j'ai dans mon tiroir le tourtelette party de Tupperware... Il était temps de m'en servir... Je regrette de ne pas l'avoir fait plus tôt!!! C'est super!!! J'ai utilisé de la pâte feuilletée, du boeuf hâché revenu avec des...

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Mon coeur pour la saint Valentin

12 Février 2014, 13:28pm

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Publié par Sandra

1er essai pour mon dessert de saint Valentin... Un délicieux muffin au chocolat sans beurre trouvé sur le blog de poulette magique, recouvert d'un peu de confiture au lait raffolé, et décoré de pâte à sucre...

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Ma délicieuse Butchy

12 Février 2014, 13:17pm

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Publié par Sandra

A la maison, elle fait l'unanimité!!! On se régale que ce soit au petit-déjeuner ou pour le goûter! Regardez comme elle est belle!!! Par ici, pour la recette...

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Cake pops... à la pâte à tartiner de spéculoos

11 Février 2014, 14:13pm

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Publié par Sandra

Pour le baptême de mon fils, j'avais préparé un "bar à douceurs" en bleu et blanc... Pour l'occasion, j'avais réalisé des cake pops à la pâte à tartiner de spéculoos... une tuerie!!!! Pour cela, il faut mélanger en tant pour tant un quatre quart au beurre...

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Poulet marengo

6 Février 2014, 17:00pm

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Publié par Sandra

Chez nous, nous adorons le poulet... Hier, pour changer un peu, j'ai préparé un poulet marengo (light... régime oblige!!) 4 cuisses de poulet dont j'ai ôté la peau 1 oignon 300 ml d'eau 1 boîte de champignons de Paris 2cs concentré de tomates 1 bouillon...